Hab das Problem gelöst...irgendein Copy&Paste Fehler...das Problem war in meinem Android Manifest:
HTML
<manifest>
...
<activity
...
<meta-data
android:name="android.app.default_searchable"
android:value=".SearchActivity" />
</activity>
<activity
android:name=".SearchResultsActivity"
...
</activity>
</application>
</manifest>
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Die beiden Activities müssen ja aufeinander zeigen. Das haben sie aber nicht, da bei dem einen "SearchActivity" und bei dem anderen ".SearchResultsActivity" steht.... angepasst - jetzt klappts.
Das hat mich effektiv 5h gekostet...